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材料
- b4 C1 `* N' H0 H' S- B* ?' c魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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, |& `( A2 n: \7 ]% e5.39.217.76辣他他醬材料
) a! u9 { f4 b4 q' Y, b/ ^5.39.217.76他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 r1 Q4 T4 ^1 s3 }6 f
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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" a g- H: L# X K5 C+ K- Y" U$ f2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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: C: `+ U1 X" b* Vtvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
$ I4 D# g) Y2 M1 L: v; \7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G' g% q3 O3 O) ]1 P' ~1 D: H4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。公仔箱論壇6 ?. H+ V% @4 n: @' ?& q B
3 d: u" k1 K+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。公仔箱論壇& s" \1 U2 n, Z
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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