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材料, b) S: x) F$ Y) M5 P1 `' \
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒: l' s7 F' T; g8 V* y3 O
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糖水料
: T: \) o4 v0 A4 p2 A q# jtvb now,tvbnow,bttvb糖 8湯匙、水 250毫升5.39.217.760 h' ^6 y8 M' }- O* |' X
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& f' S* s( J$ }- A做法
! }$ g p: x$ s4 ?5.39.217.761.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
, D) h$ @5 w1 j5 Z% L4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 W# G9 {. g
2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。/ h; U3 G8 d" g* {' i1 g
( [( y6 v8 H T: }7 Z0 B) V5 C1 D3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb2 c* r3 H/ Y" \2 v
) e2 I* M$ j. o4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。 }* [- c% J2 l2 @3 W' _4 X9 x
1 y$ r" _5 j6 P5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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9 F8 h+ u+ L3 ?公仔箱論壇6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。5.39.217.76- r6 v# L* e6 q5 ^, E8 _7 O/ i
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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