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[西式食譜] 煙三文魚忌廉芝士卷

       
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Cambozola Cheese公仔箱論壇4 s) r' O" C7 p7 f9 S

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材料$ a4 D1 ?% T4 f1 l
哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升 " Q) z; y+ _9 X  a
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哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚,亦可伴以 Parma Ham食,亦非常夾。
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" f) g" A* s' [9 D+ otvb now,tvbnow,bttvb做法
5 G" ]5 r4 N/ D  |* @- F$ h, ~( c' Q公仔箱論壇1.將芝士切粒,搓至軟身,加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬,倒入唧袋。/ T5 W+ ~7 j# ?+ ~

, R  G& ]' v# s& w' \tvb now,tvbnow,bttvb2.羅勒葉切碎。
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3.攤開班戟皮,掃上已熱溶牛油,放上煙三文魚片,唧入芝士醬,灑上羅勒碎,並放上撕碎的沙律菜,捲成條狀,然後切成兩段上碟,再放入沙律菜伴碟即可。
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