[西式食譜] 芝士火鍋

nt1972

        5.39.217.76, Q+ z* ~1 b8 |! |
火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。
1 G' T7 `* v0 f. d+ j' `8 v: c
9 i* A: d1 ^' ?% c5 J9 F5 W1 g5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 W) ]3 K, u0 W+ {
Gruyere Cheese公仔箱論壇# y" J4 l0 l$ @7 H* @# S  F7 n
5.39.217.76, m! B& b- ^2 I! m( b* V% e
       
: ~. A6 R: t% V- a3 U8 |6 ~tvb now,tvbnow,bttvbEmmental Cheese% o2 `! B! [4 K/ V9 f' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l) O0 R% }* a
材料
# R: n- G+ z# m) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量
3 m( h( w  f6 M公仔箱論壇
7 l) M+ B$ A" ~1 _5.39.217.76; u. }+ Z- }' t3 {, c% l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 w0 p) W0 e3 ~  A
8 g' V2 p) m0 p# j2 E
做法tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 a8 a* X; l
1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。
1 F6 @: J* _+ Q5 z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z2 S" v2 @6 j  N& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。
- f2 L7 l, [" T. `' w/ C& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" w+ X' }1 F( `6 o1 h
3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。
$ i# [/ r8 ^! E7 g, F( ttvb now,tvbnow,bttvb