8 C% ]% W' q n) O5.39.217.76火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。8 a, J& C. X7 z1 ]1 O0 M0 w! u
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Gruyere Cheese
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5 Y; z) R. k9 |. j0 I* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Emmental Cheese- L7 w& p' f$ g: e) |0 @) j/ c) _7 |
' \5 G5 e: A Y材料3 V1 ]6 \( ^1 t+ v/ n- T. W% e/ ^0 x
格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' P# t; p% K. r- U* p: ^8 G8 j
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1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ `# A3 p1 x7 @$ W, p5 l
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2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。公仔箱論壇. O" U8 t5 N* J, B+ V, @: `6 F
/ |4 d9 S; i/ l$ J/ c6 w3 b3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。
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發表於 2010-3-2 05:53 AM
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