返回列表 回復 發帖

[甜品] 櫻花啫喱

       
, s  F+ v; Q/ Y8 g/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M0 d9 V7 w! p% l公仔箱論壇材料
$ B# b5 a1 C. N& ?( Z! f7 }3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花酒 100毫升、櫻花 1朵、砂糖 40克、寒天 2克(浸軟)、水 150毫升、車厘子汁少許
& D$ \8 F5 {+ p% o& }: s" r% @4 ~( r: p# t" L! H  d
% K9 g/ w- Y; @2 |/ t1 D' p6 b5 }
做法公仔箱論壇* J* w, }4 z7 ~2 D5 b* k$ N
1.將水放入煲用大火煮滾,然後加櫻花酒及糖煮勻,令酒精揮發而糖又溶掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 {' w! K) i4 D( j
tvb now,tvbnow,bttvb8 a& j3 z5 d$ t9 l3 u" L( x
2.然後待水溫降至 70℃,放入已浸軟的寒天,保持用小火煮,攪拌至溶。7 V% O6 P2 Y; }5 b

6 B6 D2 j  |- H5.39.217.763.熄火後倒入碗中攤凉,加入幾滴車厘子汁調至粉紅色,然後注入啫喱模中,中間放入櫻花,放入雪櫃雪至凝固,取出脫模即成。
% ]6 n# u4 Y0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 M6 N+ n2 |1 v- ?, X; B
        3 ^- Y0 E: ^; {5 T
做櫻花啫喱最好用鹽漬櫻花,如買不到可用櫻花酒入面的櫻花代替,但顏色會差少少,加少許車厘子汁,顏色會更加靚。
返回列表