[甜品] Truffle朱古力

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材料
) B5 a* y9 E: A8 X0 t公仔箱論壇Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
5 k" I, U% u( U3 W1 d4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- B& _2 W/ K/ S0 m' L5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb1 O  ^1 l1 @2 z  w) r
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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. W) Q% w  R# H& V2 j公仔箱論壇2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。/ y( E: w9 A" o6 O4 {, f

: u9 z9 U+ h8 f) i2 d: ]3 s& T3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。5.39.217.765 g$ O9 c: \' ^6 B5 b
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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