港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！; l* \1 S& n* Y6 A7 O v+ J: e
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觀塘站靚人型人抵食拉麪公仔箱論壇' w! j. R; A8 v$ J( n) b+ d
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。 A" i9 o; d2 ^/ o$ i' V" C0 I
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 e0 i* E$ f0 H
# h: A- _% I% I2 q+ [tvb now,tvbnow,bttvb以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。公仔箱論壇3 ~9 W6 M3 L, |: @- I
1 Q$ i$ r2 P( D9 s- c9 i公仔箱論壇2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！6 C8 I1 H/ [' G) b
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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1 K8 I, ?7 R: ?7 f5.39.217.76豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 ! ]" H; K" v1 y$ h3 e# I( W7 U
' t! R t2 L: d1 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 j& f/ q0 Z+ y( a* k8 j
Leanne
- K3 q* q" A; m" U公仔箱論壇加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！5.39.217.76; K0 Q7 E5 H( x; M7 p" L; y
' F/ V# N# p- R$ |5.39.217.76花雕醉雞$25公仔箱論壇2 |+ J2 s8 ?( Z9 r; R
5 U! H9 g# ?6 `5 f原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！' ^! I* a# S5 c9 a) `
5 N; H5 i! L5 _紅油抄手$23
3 ~7 k1 r0 k* c+ T" j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# y& @( J; s! w! A# C/ ]
必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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' H# s) d" k. v. p3 v& k靚女葉小姐
, c; I: p: d+ r3 K" M於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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& x/ e' b, [0 n; F- \' c4 S型男 Manson
- G. j! }6 d$ }# Y0 C每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） 5.39.217.76+ h+ R$ Y) b# ~" r5 U
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( V' V) d4 X" O( k北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)6 Q, i& \9 I! h4 B2 l! K
$ v, G; B& Q5 n' utvb now,tvbnow,bttvb香港站OL捧肉餅飯無渣湯
6 D" A8 S i/ n9 R& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \& X5 }6 s: T' X, C* ^
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！% k* k/ s6 c3 G7 i
- u5 W" z3 D" C8 F. Z1 Y5.39.217.761.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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# ^# M. y0 Z" Z' v( n) F) rtvb now,tvbnow,bttvb套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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* ?! ]& n! P( g5 I7 D0 n+ [公仔箱論壇2.蝦醬蒸肉絲套餐$63tvb now,tvbnow,bttvb/ F- f% j) M* L/ |4 ~: @! J& P: q
) q% A+ `8 O9 j: Q( X# D1 t8 ^脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38公仔箱論壇; I# I5 Y* f% H& P
) e0 t& A; J7 }" l以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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! z |1 g+ f9 m, Dtvb now,tvbnow,bttvbChung小姐
: h3 c/ M/ | \: D& C; P公仔箱論壇每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 3 {1 m' P$ \$ H5 n$ X$ ~
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( O+ D! X& S2 W$ l7 k5.39.217.76Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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( P4 q9 ^5 h* x5 Gtvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400
8 H: h3 ~: m9 I3 s/ _公仔箱論壇西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！公仔箱論壇. u* q9 W0 N0 u& G+ M$ h% n
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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4 j# ?7 |) J( Z8 x9 g0 R Mtvb now,tvbnow,bttvb林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。公仔箱論壇. z) \% P4 j" R- E! |0 A# \
* Y) g* M# Q L/ o) h1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28tvb now,tvbnow,bttvb" D& ^+ e( R6 z
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2 d2 i/ P0 [( Rtvb now,tvbnow,bttvb2.芝味五穀米飯糰餐$297 i ], O- v6 T. [2 G; b
4 P$ h* d1 H {4 q公仔箱論壇五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 5.39.217.76( C9 ]% m2 q7 B, n, I
8 |6 G, e0 `0 o7 i7 _3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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/ W4 w( N& O& k% V香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb% B+ h7 I" P. D8 R8 U E
( e1 Z$ j* a' L8 D2 H5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R- d5 { a+ h公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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