港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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: A* [, L* h4 W; G: I觀塘站靚人型人抵食拉麪' x: }$ ?" T4 I
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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' A& L! t1 S' j5.39.217.761.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。公仔箱論壇' H9 t. W* o% u7 A1 A2 X! ]) \
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25# l9 t$ X& I9 N6 V
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R9 f6 a. L2 V
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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( K8 ~/ A1 {( s豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 5.39.217.76! ~' w; w$ F! s7 {" D
5 T6 {8 q7 e1 p4 Q* D5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]- i2 |3 M3 z8 W
Leanne
" S% x d" r7 r' J0 a9 I5.39.217.76加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！- h( a5 U6 {6 s f: L5 x' S0 n
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花雕醉雞$25tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 b( r4 _3 I0 f3 j, d* t' R
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！tvb now,tvbnow,bttvb1 c) L5 w5 Y/ n) v
2 N( t1 w* S/ g2 h5.39.217.76紅油抄手$23& u. d( E C0 }: |
8 e7 ^+ u3 C4 y公仔箱論壇必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！tvb now,tvbnow,bttvb: w s9 s! |* h7 [
6 Z3 J/ \: t- m1 a公仔箱論壇 公仔箱論壇3 W+ u" ?( l9 F2 v T4 N
靚女葉小姐公仔箱論壇+ N0 N8 l2 Q5 z( C, m
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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型男 Manson
4 l3 ^0 l6 Q" c7 e9 i每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） tvb now,tvbnow,bttvb7 @( a0 P9 P5 ]+ Z8 F' f
" T% [- I# X0 [. J* f+ @5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^7 g$ I1 j% Y! t
9 m$ u( ?2 |6 x& g( I; |北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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- _9 B+ y* n. q. v3 r香港站OL捧肉餅飯無渣湯$ L7 k* {' Y. n! c
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& Y' h: k& z9 a5 Y2 @# _4 [tvb now,tvbnow,bttvb香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！3 m# z: }( `& U/ ~$ Q+ R
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 公仔箱論壇% q3 m9 j$ v7 {% I
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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f' K9 r2 x) ^- C! v; c/ H公仔箱論壇3.姬松茸冬菇花膠煲雞$381 w. x7 ], A' V# c& J% s) p
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i7 y9 T1 _. x8 y3 J7 ]: r
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: x6 E& W" S _0 D( i4 l公仔箱論壇Chung小姐tvb now,tvbnow,bttvb$ l# G# t+ _4 o: K; \& X
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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* i5 C4 Y; i; ^8 a' E. c" m9 Y$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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/ i' C) X& u$ O O) ?太子站漢堡扒飯糰日賣 400 公仔箱論壇8 J) ?0 B: C: r9 f- N6 A% l2 \7 C
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！tvb now,tvbnow,bttvb; r! [) }0 u! s0 p3 W
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9 Y5 X* T' t9 K" `4 K# R公仔箱論壇公仔箱論壇+ M; C. h$ }$ L3 Z
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ v& o2 r7 u* e1 R9 ~' l5 X
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。- N( R5 ~. A& p2 ^, Y% \. u
3 {9 D: J! K9 G1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 q v L! Z+ q' H" l3 k7 V$ M/ _- @
* S; P4 E! [7 ^2 K公仔箱論壇本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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( r/ M: `. a; g4 @) h: I/ T五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 5.39.217.76- m. }8 s7 R; S
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)5.39.217.762 d# h0 {5 Q: U% L% d8 B; F1 t
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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