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材料 公仔箱論壇% [$ w! E% N7 P7 d5 q
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量- h+ I4 C9 O/ ^& E7 Z7 o
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ a+ w. {( t/ M
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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做法
+ y' l# ~! ~# `0 A5.39.217.761.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
0 \. ~% x, n" i7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 q/ s; h1 K) l5 `' M% y% h
2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。$ Y" F. ^8 Y8 H# A
% g1 u, T7 e. u$ d4 V- ~9 ?" Q& V3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。7 E0 ]9 A/ p9 K' c+ M# E
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 z, f' [( V' Z" r6 B7 y
. O5 c9 Z* [1 H& D0 d$ ~2 |tvb now,tvbnow,bttvb5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
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& p; `2 n1 k2 C' B$ r" M公仔箱論壇6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L$ ?1 ]/ I, ~
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# z' v9 X! h8 q# d5 q- \; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。" M) f" Y, X( k( p' P; t Q
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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