[中式食譜] 檸汁桂魚球

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' I  v& n- J, u6 l8 b5.39.217.76材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量5.39.217.76- x+ u4 d; p) Z  X* n
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做法
: j+ N3 u# b$ `6 h$ o3 Q1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
) v' h# ~" Q" O% ]3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l, d( w+ j/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。' |* i7 B& ^0 w

6 U' w! h  l7 T1 [7 u  m3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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: G' ~9 b9 s7 {  X1 \. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。
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5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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