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, b/ m4 r( z6 I! W: x材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ [) I6 Y$ ]% z5 T1 G- U
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做法
M c; p/ N7 l5 p公仔箱論壇1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。公仔箱論壇$ i" Y$ j. p( l
& l0 |! _5 A' b6 X/ r2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ y i! E! J; ]2 P* R& O- r
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3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。
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5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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