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[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋


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材料
4 ^6 Z# \1 C7 r  ?5 k+ N3 W梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料:生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
! S3 o2 M5 G& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: F+ p  D$ d! O! h5 R/ B3 N

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做法
/ B# v* m7 _3 U: J/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。1 ?# E2 A6 A4 L1 z3 C9 A

" p3 B8 J! Q% U; C8 G. ytvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉眼筋加梅子拌勻,再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。5.39.217.76) |- y4 L# K$ T, ~, I+ o; U
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3.燒滾水,放入豬肉眼筋,以大火隔水蒸 15分鐘,最後放上葱段即成。5.39.217.768 F4 t6 ]( {% i
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