[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋

nt1972

- G8 I) d& w6 Q公仔箱論壇  s+ t' m3 ]$ P
材料
& }" t8 Z7 x, U9 t: z梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! L' T9 F! w3 i: O
tvb now,tvbnow,bttvb4 m( `0 h% J  \2 e1 ^" K
* ]2 m4 s- P6 b* ~5 a7 J

8 M0 V, z' s6 H% t9 b3 n8 s做法
, W6 q$ B0 l  l) z0 Q7 v& |7 S  S$ }5.39.217.761.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。公仔箱論壇5 g0 h5 g# B: Z/ r

( I" w- E. m2 ?" _- q  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
0 c# K7 L$ U: r" k9 }5 Otvb now,tvbnow,bttvb) r" p. w# X* n) d6 \+ U
3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
( _5 |( |6 @) H! A8 R' o9 ?% btvb now,tvbnow,bttvb
3 C0 m: M  i' X/ c. `: A% T  @tvb now,tvbnow,bttvb- ?# [2 e8 B1 k8 u/ h