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[中式食譜] 白糖糕


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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 `% `: g6 x0 \8 n: [$ E$ w/ d
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
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: m0 K6 S0 r1 _" K6 }9 t2 l" M5.39.217.76做法公仔箱論壇+ M" b' N5 E/ N! ^; }& `) W
1.砂糖加水用細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb) t: u# u- h" E' g3 `
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2.粘米粉過篩後,撞入( 1)中,一面拌勻以防起粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 g% C7 I* _) e7 @3 D1 E

- [& k5 @+ [' _) n5 D% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿用細火煮熱,不停攪拌,然後過篩過濾後攤凉。
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4.將溫水加酵母粉拌勻,倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h: C* Y/ s* p. X, f3 ?

6 Y# r; A6 S7 g( F# A% c公仔箱論壇5.於模內掃油,將粉漿倒入,用大火隔水蒸 30分鐘,攤凉後切塊即可。
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粉漿要用細火煮熱,一面攪拌,否則好容易凝固成硬塊。 公仔箱論壇+ J% H; [) |+ ^5 @( ^1 H
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