繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。
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4 h3 t: y# L6 |" _6 |5 R1.焗鮮果千層酥$68
6 L$ Y# C# Y# D9 v& h7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H/ i+ q+ Z* n以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。
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. g: t% L( C& }' _# J7 g0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228tvb now,tvbnow,bttvb* M8 O, b0 p1 @0 M. b
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澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感
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/ t/ U( m8 ], h& `" ltvb now,tvbnow,bttvb3.焗加拿大海鱸魚$218
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) h9 y6 ]. A' @0 e( B1 ftvb now,tvbnow,bttvb加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。1 d. i4 ~2 C( l1 p
0 D$ ]8 X1 {2 V# D9 Utvb now,tvbnow,bttvb4.法式燉蛋$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) K) Z. U3 @" W
0 I2 P3 o6 R$ O$ c6 {燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。
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; n' @% E; n9 [) k9 M8 qbrother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)5.39.217.76$ O5 L+ Y2 ]- A4 P. H" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y ^# M7 v" Z' w2 `* N5 F$ e
5 c3 }3 _* n8 w6 g) t$ q5.39.217.76■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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