[中式食譜] 四喜常滿福袋

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8 T/ K/ E0 O. n' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 i* T! f1 k+ u5 z+ y公仔箱論壇冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量
' p( P2 k  a8 E  U! U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& u. H3 a# K( r# A3 O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 _1 x2 S6 I. I
1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
) o9 `, J5 R( X$ y4 V) L7 Q公仔箱論壇2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。" u8 ]+ j- b) r! O# }/ u4 a

5 {( h+ h8 @; N. Q4 V" D3 r8 a3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。
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9 t+ v: {  F. o& z/ p4 J4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。公仔箱論壇$ N; a) s6 J0 s: E+ ~5 C

3 W" B$ J* z5 V" f) ?5.39.217.765.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。
" s$ T" R  Y* S0 f- p8 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: ~3 {  n7 l& g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片