[中式食譜] 壽星公麪包布甸

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% h/ ]# H/ F9 v( ?, W( S/ g: ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
: R9 q1 m1 l8 y  g6 |+ T公仔箱論壇白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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1 m7 P+ l* {/ u8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 n# t9 a( w3 S( b$ t1 u
做法
. J0 e: d7 M# b% p" v# L1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。公仔箱論壇& h8 ?" ]% m4 c7 X0 c
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。% B1 K% b9 y: s* `- p# m( _
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3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。公仔箱論壇& u2 b3 h4 M0 m7 v- p* v) X) F" D3 G. K

% @8 Z  Y0 l0 A5 x/ J. J5.39.217.764.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。公仔箱論壇' D3 _+ }' P! N0 Q

# M/ b2 }5 U9 l- g: F1 U( p- ]5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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& f% f7 {& g4 {7 U  I! }9 T焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。