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[中式食譜] 壽星公麪包布甸


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白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克5.39.217.76+ v2 z3 h" R+ b, Z! ], C9 Z6 ^

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1.將白方包切粒放在焗盤內,將已溶的牛油塗上麪包粒。
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' W5 i3 e$ N1 f0 u. O" gtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻,倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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' i$ o/ c! J1 N; W3.將麪包加入(2)中,浸過麪包面,加入提子乾。公仔箱論壇' @1 A' O) z" i3 t. R9 \7 |
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4.在焗盤內注入水,放上麪包布甸。
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5.預熱焗爐至 190℃,放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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焗盤內注入水,焗出來的布甸就不會太乾身。
Looks delicious, thanks for sharing!
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