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& q h' l G: K% s0 M& C6 l, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.767 `/ p* O2 t5 d; |6 B, Z v9 S7 N4 F
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材料
) a5 |7 n w0 i$ |- d+ a公仔箱論壇伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙5.39.217.763 J8 M( v% u$ q2 C- Q- ?% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 z0 d+ e( E9 \. W4 Z/ m1 d; `
調味料
. _% _* \* X. q: I0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
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做法
# {3 J: `" M- z1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。公仔箱論壇# [8 z& v5 F% a" W! l7 N1 q& s
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2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% c) ^: E R8 R; |& r* Y
7 \$ M1 `8 _; y4 O K3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! {( k1 L/ Q: z5 q D
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4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 公仔箱論壇+ Y0 j. P0 I% b2 {. c" i: e9 P
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發表於 2010-2-18 05:39 AM
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