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4 n" c" c; ?2 Z# a& w5.39.217.76材料. U# O: o6 z8 @) o8 h& r k1 Z
伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^) p5 N$ I+ S- ~2 [% }
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調味料
. d7 q6 e! s% O0 I' ?5 T# e* qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
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做法
4 m$ x5 R5 A6 W7 Q* {公仔箱論壇1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。
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2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。5.39.217.76+ g2 h9 M2 _+ }6 t/ I- W7 n4 |& C W
6 \4 k' O/ g0 @4 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。 j) H/ F7 w7 d8 T
) B6 O o2 p. K5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 l2 I, u& R5 `: c2 `3 {
9 Y* }3 u9 w( x8 B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G9 y/ J/ Y& n
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發表於 2010-2-18 05:39 AM
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