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! b# r& R+ I( ^- atvb now,tvbnow,bttvb材料1 @% X! ^ q$ p# \+ N6 [0 a8 u# _
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻, I. g7 I9 X; Y' ]. }3 \
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沙律汁料公仔箱論壇* q/ s9 }# r2 q9 k. q
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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做法公仔箱論壇( f) A. F% r6 A7 m% X
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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8 Y3 F' W1 ]- f) l0 _公仔箱論壇2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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7 Y/ X1 K+ G$ w2 o1 I- I公仔箱論壇3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: k+ l E6 k6 E( w% H
5 S0 a8 k+ o- _5 R公仔箱論壇5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。; Y+ Y9 B. d. J4 b# A) A
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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