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[中式食譜] 嬉哈萬壽果


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材料公仔箱論壇1 |3 @4 G7 Z; ^  C  D+ Q
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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9 d4 ~: g  }4 M9 A* E, u$ c- I沙律汁料
) }$ L% O" a- V公仔箱論壇蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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做法
6 C* \8 Q. [* g2 {5 T1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。5.39.217.76) m5 t" U6 A7 J0 d* M
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟,盛起即放入冰塊中。公仔箱論壇' F! m7 n9 }: o- [- W
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3.將木瓜開半去籽,切去底部,其中半個去皮切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- c8 u* E0 e4 c. r
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角,再輕輕開外皮做成花樣。
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5.奇異果去皮切丁粒;士多啤梨切丁粒。5.39.217.76* \' x* L0 f/ M  U+ K  _1 S& M6 R2 X1 H

% [( A, v% v+ }0 x6 U- p) A% D5.39.217.766.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻,放回木瓜內,再將中蝦排放於木瓜花邊上,最後淋上沙律汁即成。
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- Z- T5 N. C+ s; u4 F* @中蝦灼熟後即放入冰水中,這樣做可保持蝦身爽口。
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