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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 U1 V9 y" V; G. N
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗5.39.217.764 R- [1 ?/ O, w2 _+ u$ f
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調味料公仔箱論壇: j% Y3 ^4 h+ ^( O
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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做法+ x, u( U; T$ t I
1.龍蝦斬開邊後冲淨。; \7 m" T+ t ?8 G5 }
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2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。5.39.217.769 D" w0 ^' X) s, s. k! K
6 P( U+ b: h5 G s9 j4 S. a1 N5.39.217.763.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
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/ z6 X, E1 \1 j9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 公仔箱論壇( u8 |, h! w* F( _# o7 {
1 |1 _, @. Q; z, }, X* V8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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