4 G# i+ c6 f( R" x* p5.39.217.76公仔箱論壇9 Z! Q1 g* ^5 U) t7 I5 c1 _$ I& F
材料0 \$ R G. L; |/ v1 j
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗! F+ ]+ `1 {6 M4 p9 z& S) \
5.39.217.76' M* u# _* U% l; n8 {
調味料
& M$ W K% _* Q# ~: |公仔箱論壇鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
; V( F- z1 }# w- e/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; n& ]* N; D
 tvb now,tvbnow,bttvb2 u, W% B: l- S. F
% k( ? H0 \; u& ?/ h4 n6 o3 O8 P做法tvb now,tvbnow,bttvb1 J/ Y A( c! T) N
1.龍蝦斬開邊後冲淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 c% G! G: T4 p" M) Q* h* Y* \
6 u& t6 J- c4 j' E, x8 p/ n! ~3 |5.39.217.762.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
% G4 s9 D B2 |- B/ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n u2 ]; P2 k9 B |5 z+ Z2 ^
3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
3 v& X% [2 o h u0 s( ? g7 ^9 O
; ?4 d5 j+ K( b6 {公仔箱論壇4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
0 }; d1 S" R# t0 f5 t9 A7 `' Q, `8 }公仔箱論壇
4 S0 L/ n4 c6 m& ]" e5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" T$ L" o' O
tvb now,tvbnow,bttvb' l/ J( O% d+ k4 n
6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
; M$ A4 q! f+ Q% G& `5 \8 x
$ X( G4 }' Z3 B" Z8 ]) {1 l2 m5.39.217.76 9 t" q' x. u0 V( ~& t
8 X0 S" x" P# S
 |
發表於 2010-2-17 05:44 AM
| 