[中式食譜] 七嘴八舌

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 P) g( ?! f8 d4 U% v
墨魚嘴 7個（已發）、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個（切絲）、蒜頭 2粒（切片）、紅椒粒少許龍脷柳醃料：蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料：生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升
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  e: ?; R# x; R7 e3 ?, T6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& {; v9 X9 j: A5.39.217.761.將墨魚嘴切片，然後汆水盛起。
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( B& E- l# n$ l- l+ u, \) \tvb now,tvbnow,bttvb2.將龍脷柳切開 8件，加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。
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0 {) T. W$ Q  F# W: p! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至140℃，放入魚柳後炸至金黃色後盛起。5.39.217.76+ t/ P, Q: s+ u- y  x

1 m; L! @1 b8 \3 `5 i' N% E5.39.217.764.青瓜切條。# @, S. U! v: b- @+ r4 e6 h

+ }* F4 d- H; T5 y5.39.217.765.開中火燒熱鑊下油，下洋葱略爆，再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻，埋生粉水芡兜勻上碟，面撒紅椒粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 n, ]# Z( }# S7 \9 i1 o& ]; K

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- b: ~( z& [1 j! G* Y7 f9 [: v( [1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃魚柳加入蛋黃拌勻，可令炸出來的魚柳更金黃。