* i/ o; O' _/ k9 D2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v* w. U5 B: R8 A. F+ C6 C公仔箱論壇材料
. n3 Z* Q3 _+ b! h/ C8 N$ O5.39.217.76墨魚嘴 7個（已發）、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個（切絲）、蒜頭 2粒（切片）、紅椒粒少許龍脷柳醃料：蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料：生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升
0 W& f7 m& G4 o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 C7 j' k" m4 |6 m
 , g8 v$ I) [! G* }6 ]( I9 c! v7 O
4 r! R/ k9 z. p% }
, h5 N$ {( R: g6 z) K( N9 ^0 O公仔箱論壇做法
9 g. ~ C7 Q* f, K; Z, p8 {2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚嘴切片，然後汆水盛起。/ X! t* F/ q. l2 y# f2 p" Q- r
. ]2 {' F2 r: c0 H, S. ~2.將龍脷柳切開 8件，加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。公仔箱論壇7 W, B" L$ ?. R% b. i2 ~* k5 [+ J
: J2 A. H+ r M5 L' i# e+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至140℃，放入魚柳後炸至金黃色後盛起。公仔箱論壇! N c; j1 ^9 N
# J& M) W- Q* O% H- o; w/ o* A. q; ^公仔箱論壇4.青瓜切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 ~: {( N7 c1 s# b8 v& X1 J
! y0 o4 P k* W# V' u& s- G
5.開中火燒熱鑊下油，下洋葱略爆，再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻，埋生粉水芡兜勻上碟，面撒紅椒粒即成。公仔箱論壇3 i% h( p% Y! D) y
% H, P' K7 G6 }3 d; I
f3 p) ?# X% B; l1 A2 H+ _5 d3 u公仔箱論壇
" {% Q1 v2 y* Q& z9 b! I. d8 X/ W公仔箱論壇
, q+ D c7 m* `, h! T' otvb now,tvbnow,bttvb醃魚柳加入蛋黃拌勻，可令炸出來的魚柳更金黃。 |
發表於 2010-2-16 05:15 AM
| 