[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

nt1972

7 \/ L" @1 M  I4 f  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l0 P! P; v8 J8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: j& ], M9 h; Q5 l' Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克7 ^4 B' O5 y# `$ m2 D- x

* N2 ^1 W9 L) d: o0 r+ Q: h3 G
. Z3 G& o7 n& Q" ~) y5 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; I+ c0 _9 I: R
做法︰% f- n& z" N- K1 ]
1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。
- _4 k9 G7 N: l+ V$ [; W. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q5 a& r5 N( p% N( Z: r5.39.217.762.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
$ ^- c7 c7 Z7 c( p+ q6 ?5.39.217.76
, g3 I. y0 V7 O+ H" `7 w& _5 `* K& F1 g3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。
2 d! [' U! P# F* \  E/ Z/ Y0 A5.39.217.76
) S2 ?/ N" A1 _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 [3 m6 P* K( \) v* G0 F: N
貼士
5 Y; Q1 z7 C& C6 {8 I; R/ @公仔箱論壇做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。