4 k Z2 X" m/ N) U5.39.217.76
. {" @- \2 s, O; z材料
2 O+ K; m7 D* h( w5 ztvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 r- N& ~0 U( X7 Z$ z3 B
5.39.217.76# `& M+ v0 E8 g" @5 G9 f9 B: p
& p( \& v+ |' A7 l7 |) Mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 k8 y) D9 z1 M% f4 F
1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻，篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰，放入雪櫃雪至硬身。
! O- G! l, Y' m8 v% U* x3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N& _/ M" L; d6 v; V2.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚，壓入模中，放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。 l3 f! Y' y4 {% B/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 r8 ^" N! w2 n2 i
3.淡忌廉用細火加熱，撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後，加 1隻雞蛋拌勻，倒入撻皮內，放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。5 Y+ m# U! b, K7 n% O ]2 V# C! j& S: h! V
tvb now,tvbnow,bttvb, W( |% y; P6 C% V: ]+ h ]2 y
4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖，用細火煮1小時成令身朱古力漿，其間經常攪拌防黐底。
' Q( h1 C0 Z; A; R9 F( U
" _0 l3 o% ^6 k4 X# Htvb now,tvbnow,bttvb5.將朱古力撻取出後攤凉，淋上朱古力漿，最後飾上朱古力片即可。
3 N) m3 @1 ^ |2 ]8 Y! F公仔箱論壇公仔箱論壇. s: ~' ]$ ]! t* ]: T: X
, x2 K3 h$ B! F4 W- _7 m5.39.217.76
: L) \9 G* L5 i/ ^' \ |
發表於 2010-2-12 05:49 AM
| 