[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' i" e3 |% E0 L$ O$ O3 T
紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇, s* k6 q+ B# |: h# |5 ?

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做法  q/ x- {2 }- m  t  I, q
1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: J+ x- L- y2 b% \! J& u
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2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。7 V. j! T! u4 c8 u

; I" |- g5 _7 |8 U+ g$ \0 [) e/ ctvb now,tvbnow,bttvb3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。