[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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+ N# f$ k( _0 B# A2 wtvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.76- G  N- I- |3 h. H4 i4 e

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0 I9 R9 W2 g* b4 [' E公仔箱論壇做法
2 o2 {7 B; l9 `/ a0 r9 x: ptvb now,tvbnow,bttvb1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。5.39.217.760 b/ D# L. l+ z
5.39.217.76; h+ o/ [6 E' X* J+ Y8 @: x8 P
2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E4 ], X1 ~+ U+ Q2 p- h3 O

- K  _- c( L/ S, R公仔箱論壇3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。