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材料tvb now,tvbnow,bttvb X+ P, p! r6 z; w
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克! `$ z# \7 C$ w* }/ [! S' d
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做法
% X$ [ w# O2 e( w; G0 l5.39.217.761.將酵母加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, `0 Z. K5 D1 I& ~0 j% B7 N+ k+ A8 H
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M+ r# @- |. K7 X# _( f$ [
- K7 J" F+ C2 A8 M' T1 D5.39.217.763.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。0 E" l& l9 }$ @, e8 H+ v
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4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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1 Y, F, S. z& b- R8 B x6 G/ O/ F5.39.217.766.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 }4 i6 ~# M- \0 |8 Y; n
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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