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% I/ p: }3 w4 }& }$ s6 I公仔箱論壇材料9 p" N) @4 T& I4 ?! X; X' K( H* b
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克9 }3 j/ a# \9 O% x
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做法公仔箱論壇- t: {3 b0 C% r+ @" _# _
1.將酵母加水拌勻。
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Q. l) `0 T! D4 Q% D2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 s+ t& \" T" G# b, R$ W7 e
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3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。公仔箱論壇. m" X! c, T& Q
]+ n4 p0 v9 [7 U6 I) U5 Otvb now,tvbnow,bttvb5.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。# O9 O8 b. @4 F
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6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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