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8 @6 T: e2 b2 J# d公仔箱論壇材料% C3 r( |& t+ K7 S/ d8 x4 g
椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊
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做法
* \9 w) M5 L G7 d/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。
& O, w8 m/ Q% H3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ w: o6 ]9 ]8 `7 O& T c. ]
2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。
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; l4 Y" X2 G0 c$ ^+ U3 w+ }* @3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。公仔箱論壇0 k" S5 }. o1 H F0 ]
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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