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材料tvb now,tvbnow,bttvb( D N% X {, q
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙5.39.217.769 [2 ^. x# U2 A j- n9 n( c
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做法
" s# g3 K1 W7 P3 z# B3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。公仔箱論壇5 J7 |" _% P" _! H) K0 N
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2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。
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2 V! m" H4 B* P0 f6 J6 _+ ?1 K3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b5 h7 g; F5 n1 e3 Q
7 H; x7 s( M! {) a! |6 I6 z4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
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# K8 c( a7 z8 f1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P' e2 `* Y6 U9 O雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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