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材料
7 w! V! X: X4 c- a公仔箱論壇花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量 b- A/ F2 |* n, \2 g2 \
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做法
: \: U0 ?! j* T% r4 h/ atvb now,tvbnow,bttvb1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
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2 R( ~& b4 n. {6 k' D* I, b6 a2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 l- w: _6 A0 K, M% V- C1 v7 `
6 C4 E' J+ s) d# u5.39.217.763.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。3 w# p; K8 R$ i0 U B
0 H" x/ u, X7 j( Y8 _! T* C: l# s5.39.217.764.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。tvb now,tvbnow,bttvb0 `8 I' X3 V" `2 ^ n
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5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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