[中式食譜] 花生酥

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! T) X+ l2 X# |& Z5 y: E$ a材料
; L; K" M6 @# \0 P公仔箱論壇花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 _/ c0 O9 z! h% Y

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做法. A; f3 P" T6 W( x: \6 c
1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
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* Q# r$ b. d+ j4 F" p5.39.217.762.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 N: P- @& ?; J8 d% ^

) T% F, E+ d& G/ {3 p$ ?; `9 D5.39.217.763.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M, O0 B% H1 |" c+ d3 \( w
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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