[中式食譜] 花生酥

nt1972

5.39.217.76/ e% k' H) Z, M7 }- L

* T6 i' I) E9 N1 C  U% \tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb& B+ U8 G6 ]/ f- M1 D* A; y# @
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
7 F) y" z8 l' A+ I# N+ Z* Z0 r
! V% O  b7 ~' _7 m' F; [tvb now,tvbnow,bttvb& N+ M% R, ~8 ^" {6 }

, j6 L7 R) ~$ Q. T. X
, D& Y0 \6 i2 G, B* p5 I3 y公仔箱論壇做法9 \/ N$ B- D' N: x' R' A& M& F
1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
( Z. M1 N: Q7 u' A; m$ [+ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U' I# N- ]. o* C6 a
2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。8 g( V% Z3 U2 l. F3 C' u8 X4 Z
5.39.217.76. e. f) o% k8 c$ R
3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。% t1 [  m) l8 S; P+ l- G
tvb now,tvbnow,bttvb; g) S3 C# A  j3 Z
4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。公仔箱論壇4 H4 C/ w, h, J

8 Z  P( v& E- Q, l% o5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
: w+ ~: C" i1 p5 M" n* B$ M- k! t1 I公仔箱論壇5 M8 I2 u0 s& V- C, _2 t- i

/ f4 z- m+ ~  Q$ }: V! P
' f6 D* D- O! ~6 t9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。