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[中式食譜] 蘿蔔番薯牛蒡煮

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材料
& q! m1 z. C0 g% ^7 t7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
. K" b( f/ X- c" t0 a* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨,然後切約 1厘米厚片。
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2.將紅蘿蔔洗淨切片;番薯亦洗淨連皮切片。) T0 }" E3 O7 X' g
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3.燒滾水後放入以上的食材,冚蓋煮至軟腍。
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: R. E0 w0 _) C3 q. C$ G/ v6 S) S6 R4.然後下糖、味醂及生抽調味,讓醬料煮至略濃稠,盛起放碗中,再放上芫荽香即成。
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