[中式食譜] 炒粒粒

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材料
* y; J' C( v4 W1 ~, g  l! r4 @豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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做法
. h3 _2 U& X: c4 w( b7 i( n; B1.所有材料切成大小相若粒粒。
* e. [4 P7 t2 q& s" M2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。5.39.217.765 U6 P- c" U# y: [3 m$ u6 B
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。* H* y: x; u1 t+ j+ `2 T8 \
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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