* Y/ b) e) M6 S( q! C0 ~4 c公仔箱論壇
: o7 q2 s- z3 S材料7 F! X: v" n K6 N T" V1 S
桂魚腩 228克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量
8 I+ a7 V! w7 v! O/ j$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \: J* Q: B; t( Btvb now,tvbnow,bttvb汁料
; v9 G1 i( p7 x2 k& y- r# ~/ gtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨/哈密瓜各 1湯匙（切幼粒）、糖醋汁 8湯匙、生粉水適量5.39.217.761 Y; _/ d; n) g) N& q% {/ v; }
tvb now,tvbnow,bttvb. X+ q( ?; x( G: O
 公仔箱論壇% \4 V4 G9 ~; `' l9 V1 J" U( G- j
/ h8 Q9 @: H# D+ w. }# ~2 m
做法
2 }0 ~) m1 M$ T) \% b/ o1.桂魚腩切片，下鹽及胡椒粉拌勻醃 15分鐘。
2 a, h8 n0 _6 K* U5.39.217.76* A5 E9 v# R0 `( E/ |
2.將（ 1）蘸上雞蛋漿及生粉，放入160℃滾油，以細火炸至金黃色，再轉大火炸約半分鐘後盛起。
, P3 r* G) k# a0 G$ d8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e. U" a8 A4 t* }' k2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另燒熱鑊收細火，下糖醋汁、雜果粒和生粉水煮勻，將魚肉回鑊兜勻即可上碟。炸魚肉時要先以細火炸熟，其後再用大火逼出油份，食落便不覺油膩。
6 a: H$ A7 \% V' t& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-2-5 05:52 AM
| 