今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。公仔箱論壇* Z, M- }+ z+ G+ D* R) X, U4 L
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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; W. D4 f0 ?" c6 B/ A8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N2 D* E1 X: l* s8 Z" N- _# \tvb now,tvbnow,bttvb有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ? r. Q6 S, \% f: c- ~
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒5.39.217.769 ~ _" K V1 h- A' Z) N2 b
8 c4 y# A4 C# p, m4 @' m公仔箱論壇和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。5.39.217.76" l% @7 I/ v8 B
- @' R, z6 E- |公仔箱論壇海鮮咯嗲5.39.217.764 Z6 A/ n& A; T
( Z! P& s0 ?& w9 L+ z有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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* ?* ]3 i% m1 W; n' I7 Ftvb now,tvbnow,bttvb玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯8 K( c6 J/ p- {. Z
D( ~. W r6 E9 R9 J$ h- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。" J, T' I0 y% \+ w- E+ z7 L. j
0 X8 p2 |5 `3 N1 otvb now,tvbnow,bttvb雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)tvb now,tvbnow,bttvb/ o% Y. n% {, ] _7 s
2月 14日自助晚餐
* ?% Z6 H4 F" b' m3 E) A. X首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
4 y1 K! M6 F/ a N, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
7 J! W9 X9 I+ B/ T0 ^+ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t% M9 s+ L4 r
嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
0 K' s2 o& O% j, _9 M/ c5 }2 x: z0 r堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。% O, F) T/ I' w/ r% t N: M
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! q, X" M: S `) v公仔箱論壇■堤岸面對無敵大海景。
; f: w1 y) a2 T3 [+ A7 }9 c3 V0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 b! [8 n5 I/ y- ]$ z# Y
( c- [+ \8 r: a+ M! q1 I( u■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。; b" z0 X% d) A2 s$ j+ K
; u0 {( @1 {9 C& x4 l7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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! a1 x( G* U& X7 c' o! O1 h公仔箱論壇朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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# \7 t" n. s% C* O8 F; [( Q8 z2 z烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。5.39.217.764 ]4 A$ H- G; F; q* |+ @
& e3 h: Z! m, F8 n7 a: ^ ~0 h堤岸情人餐七折優惠tvb now,tvbnow,bttvb/ |# q B" |- M1 `0 j, y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ i/ o( V! X
醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)7 X+ F' D; V- D0 N( `+ @# j, K1 i
) a2 o& \2 E" w* ^+ X任食燕窩播愛的宣言
0 c7 m/ S' @. O. q3 d3 t- A5.39.217.76雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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" R. G3 f2 W4 k' |2 f# w公仔箱論壇 公仔箱論壇4 E+ ]& e9 L; \
黑菌龍蝦牛柳5.39.217.76( u( r# L6 m; l6 e# A& O$ D' Z
- O3 i! |( \ s 公仔箱論壇8 p, @& D d! v1 ~) X* x0 ~
燕窩士多啤利拿破崙
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6 X# z: [" O. ^情「龍」七日．「窩」心自助晚餐3 q. r& ^0 Y- W2 m. s& O7 F* o
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4 u2 n! R# A# y+ j: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)tvb now,tvbnow,bttvb: g( Z, J9 k5 l( a
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm5.39.217.764 L: l- ~6 r @; s0 ~& N/ W+ o- G
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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