今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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) E: W {0 n/ ]1 f: H8 H3 ~# ]/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦龍蝦 放氣球升 110呎高空5.39.217.76- r& Q7 l0 y$ R$ ]# c1 ?' n
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。公仔箱論壇5 e% M3 k' S1 }( M8 \: |
7 N* Z6 U) W1 U; L- X美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒tvb now,tvbnow,bttvb; p, s! t2 ~. A
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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* z4 l( W" o6 i9 O$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮波士頓龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb" ~0 U, A$ c. F& w) y0 `2 J: k
% y% ?) r. P% q- ?; {/ f! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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海鮮咯嗲公仔箱論壇4 U- o7 J& F! r( u8 J0 X8 |
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。" M; v$ |3 b8 D' Q& `$ D" @
. b$ n- Z3 f4 O$ K: i: @7 S2 h玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯% i; {% J/ b1 J9 Z- H5 F0 K; r
! {- A. @+ E/ x- f5.39.217.76玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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' H# b% _( V' U' R% d: O, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)5.39.217.767 f& @( N; J1 Q/ [
2月 14日自助晚餐
1 a a" V/ i1 V6 k7 atvb now,tvbnow,bttvb首輪：每位$668（ 6pm-9pm）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, r4 f0 E7 k$ ]
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）0 z6 U- I1 U& i6 Q# k; h. v3 V7 l
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
- ~! p* w1 W5 _' R+ G堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。5.39.217.762 F1 k/ T: o4 @: I; j0 ^% Q
% U" |1 h3 k4 t9 Z( ~# I6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [% H+ _* ]* o公仔箱論壇■堤岸面對無敵大海景。
# s$ \- n/ D$ x7 J3 x+ P- ^8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。5.39.217.766 T, w/ [6 p) u }" Y
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( A' _2 E% }4 j6 }
, s5 ]) B& s6 r' ?' O( ?4 n* ~+ y朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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" l8 R) Z, c% E5.39.217.76烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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, t$ h* f$ Y. E; L' D4 x) g @: U澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% m% U, v" T8 w- F* x6 C
" T" U2 G( ?9 h& i- a8 T- T, W. u% ~堤岸情人餐七折優惠公仔箱論壇& \, g& b. l% O+ j
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0 m0 S4 o& H9 T) v4 d7 G! R- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)公仔箱論壇, Y) y/ K, ~8 H+ I
i7 U N' q: h6 J' {任食燕窩播愛的宣言
, H- G: ~; q- h6 ?: U q+ k雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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! A) A2 I3 E3 ?8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c6 Y- d) k+ ^5 Y1 v公仔箱論壇黑菌龍蝦牛柳1 f5 S: P2 G( z8 ?
6 u6 }) o5 W8 s$ n4 f% u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! x* `0 X) `" \* D! A& ]( K" P
燕窩士多啤利拿破崙公仔箱論壇! a- \+ ^; |! |1 y
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)公仔箱論壇9 g( _5 } \( |. g( }
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T/ k; {: Y7 Q/ l Q
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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