這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！ s; [+ I$ p- d% u1 Q# h
" r' _) V9 F; o# N2 {唐安麒 Buy真正果汁糖/ e: g0 x0 Y, @; {5 y. L' a% m
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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0 ^/ j/ t6 K( x6 Q& \1.天然水果脆片5.39.217.760 m& P8 S2 H% [' k: `
" I1 R0 J0 P7 A; k/ u7 S: ?# Y( _0 utvb now,tvbnow,bttvb以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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& d- x9 Y# h) ?: j# m3 U! x公仔箱論壇2.健康有機汽水
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a 3 b0 D2 g6 U9 C W5 b" @) f! b* M" m
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3.真正果汁糖5 \3 |% ?8 f# K0 b ^
$ \. x+ d) i& u' h0 o" h4 B5 E共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 5.39.217.76 E% I. z& B% n
! N) {4 ~# L6 A& _* o2 t, Q4.甜蜜蜜金棗& Z: b; ~/ r1 F
) v) R/ U$ v2 W. Y" Y5.39.217.76黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a 公仔箱論壇6 ?9 z3 X9 T! Y" u' D
! }& B; i2 j9 Z' x( K5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.有機牛油手指
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; I+ [, ^. b8 Z/ F4 F
% M9 C; h. k5 `/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kit Mak愛新派瓜子公仔箱論壇6 l; {8 O' d' ^, h7 a9 u
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。2 p& x u! \9 r; R, z: d, u
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6 k* i! y: |, E" ~& R; P7 o■美女廚神 Kit Mak5.39.217.762 o1 a5 s# h5 C3 ?6 C1 E
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4 g4 \$ b; i. t. z: s/ t1 u4 \. P5.39.217.76■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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: X5 U: Y5 h5 P" V% v3 y4 e公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子+ d9 J( E" t( J% r! M
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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! {/ |5 B* c: I公仔箱論壇7.招牌五香醬油瓜子
% V. z$ j: `0 a0 J0 w5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- r& A& H" G5 [$ C/ T1 [
鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
9 [: D( A$ o( ?" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ d5 [4 L! y s5 Y7 H4 k( _
8.鹹甜巧果
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, u, m0 G% A* X2 B4 b# i1 s9 R以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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徐蒝獨愛傳統老店tvb now,tvbnow,bttvb9 B: H$ _, K2 C
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■美食料理家徐蒝5 A0 G3 F* a! k1 {
# z" S6 q; I v5 C) y鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。! E+ i. s/ a, ]( ^; V2 g
& H; _4 u$ g! U* |" L4 X! P! P' D鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 5.39.217.763 ^3 u8 [" {% \2 e/ H! g' e
3 Z, m8 m+ g( _- K+ b0 U" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力
5 y2 I7 [: f6 y, j/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76+ Q( {) Y# b. E+ b
全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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. t( J8 Y( \) x/ Atvb now,tvbnow,bttvb10.日本牛奶糖
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; b+ p" K% U. g$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力
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1 [! E; ~9 b1 u: u) ]: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e 5.39.217.766 X) _3 N$ |+ n. V5 i
8 b( q' `2 U2 o8 `# S) h查詢：5.39.217.764 [1 ^/ \- q7 w0 Q0 K. [7 Z
a.ThreeSixty (中環置地廣場)5.39.217.76* ?. R2 v% o' N2 a" G3 |" r: Q
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)1 o* q% @1 K' c. l* h
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
7 }* Z" p6 r' ?4 r: otvb now,tvbnow,bttvbd.正隆行 (上環永樂街)tvb now,tvbnow,bttvb! J; q% V8 Q9 |% _
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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