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[美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 g" W' ^* `" n* ~0 ^

# q/ z1 M* @+ G唐安麒  Buy真正果汁糖* W9 \" v9 T% ?% @4 u5 H0 N
Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
6 A  p9 Q8 V( n( V; e( `% }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o" ?: [3 t( V5 A* [, U$ P' B/ P/ h! [
1.天然水果脆片
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# s8 l9 K6 o! x  h9 W/ b6 ~+ a以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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2.健康有機汽水, y; h- V, i* ?5 T
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a
2 h$ A$ G; W) S) G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 |, a4 P8 t9 `) B! z1 _+ m6 y3 h
3.真正果汁糖tvb now,tvbnow,bttvb% }: o! I5 _& f7 M+ \4 A; x1 B
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共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# }, S8 r. r% B- {( b
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4.甜蜜蜜金棗公仔箱論壇# z: `/ {) \; X, t3 W" F
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a tvb now,tvbnow,bttvb$ f. |0 Z  J" e; }& m% X* s
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5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a* c( Z) H; C, P8 m3 ]7 j% t2 s

" u0 `( c, D6 d公仔箱論壇Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a # F, [3 F, j" _  P* R% Z6 x! @
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Kit Mak愛新派瓜子
) @) N' y/ C$ S( r: ?' W# Qtvb now,tvbnow,bttvb除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" U5 T, y- E" J& L$ C6 N

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+ a0 c4 Y" ]3 g6 H+ S5.39.217.76■美女廚神 Kit MakTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 S* \& q) I6 q* x
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8 |) n1 l7 e# ~* N  y* ?3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。6 e& x' Y- q( X' J  i
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6.清香玫瑰白瓜子
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2 I1 I  U0 ?/ }- D0 `2 k% _9 D! e來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b
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- J4 v7 D/ x8 [1 d, a3 j) C- etvb now,tvbnow,bttvb7.招牌五香醬油瓜子
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  ]2 J' @! I2 [) i  C* t- V5.39.217.76鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b
' F& @+ ?. }* l+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z: R/ g3 n/ a
8.鹹甜巧果5.39.217.76* V4 |) j" \# a3 T, P2 o/ a
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b 5.39.217.76- x  y2 j  k% C& E
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徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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鬆化糖蓮子# p  o; b9 Q' j; r' {9 E
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老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 6 n4 e* u* m3 T2 x- o: Q

2 y( Y7 w# b/ N$ ?$ ~/ u! D公仔箱論壇其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N% d* _: l. e
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9.得意動物朱古力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ n6 k$ x; l; _
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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9 l, F1 t7 `8 n7 K1 m+ u5 o) Q. {9 f5.39.217.7610.日本牛奶糖
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8 a& n" V- W7 k! J/ L1 N, G# G' ^$ w公仔箱論壇在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d # {5 r) c5 ^; l; k' y  b

. {! q5 G! V# A! h5.39.217.7611.占卜朱古力5.39.217.76+ {2 l/ T8 R" y7 O) m
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e
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9 W( z  i: l1 t6 g  \3 |5.39.217.76查詢:tvb now,tvbnow,bttvb% U! [* s( V. e! `) G5 v; c! J9 C
a.ThreeSixty (中環置地廣場)tvb now,tvbnow,bttvb8 o% w  ~. C/ d
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)公仔箱論壇1 y( H8 H% B" X) x' M6 @" I, `
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
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