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[中式食譜] 黃金蘿蔔糕


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; ?1 i* k$ N& U, N5 D材料& L+ u4 Q* s2 A# [% U
粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
# ^! J3 Z' h0 E, N! y1 E% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T6 D, p5 m/ B* V( _$ Z' Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B9 V1 o, q, z9 {
1.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v: O' Y- \  Y6 u+ F0 ]4 c

. G+ K% G, \, r: Z# m2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. w# q. Y4 T. ?1 a% y, I

' d! s) h2 A$ {! ?* n3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
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