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[中式食譜] 黃金蘿蔔糕


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材料
4 m& q- T( S, F/ E- u粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克
4 a* [  z& ^9 E! M2 L. Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# f" P) [2 t1 L' r, t% e/ A

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做法
) Q. i5 S( |. P9 X公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。5.39.217.76' J8 l, R' H7 n$ T; e% I
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2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。
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+ b4 s# x0 o- C9 r' Stvb now,tvbnow,bttvb3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
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