[中式食譜] 如意糕

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材料
; d# b2 @; E# F$ Z/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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2 e* _+ _: A: W7 u' ~6 z: P$ I做法
" D& T* C6 w6 v1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。+ Q! i1 h% S, B$ Y
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。5.39.217.764 g1 j9 v* C  C  F' ?* f2 `

% F+ k1 `" o6 E( U  ?9 c5 g5.39.217.763.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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3 J6 w$ y5 N: w( ?( y4 f: r4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p1 o  ?; d- |  v, r& d4 C& t; L

! Q  q  v7 v4 r4 K/ K7 w! X. t5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 4 Z# A# K# D! K7 ~0 |$ V3 o8 n