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# ?+ s! T7 P4 M2 E F) r% ?材料) Y- @) H( ^& L; X5 J
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克公仔箱論壇0 s8 `# V. @4 a! Q
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8 l) C g( \* @* ?/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法
- u$ A% m) ]) I) J1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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w6 c' D1 h0 U; R公仔箱論壇2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W# W! z4 ~1 v( C0 X6 x. T
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3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 s1 s# c* s' [8 |* I
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 ! I% k4 z+ V# Z
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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