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[中式食譜] 如意糕


7 l. z$ \$ y& T% [, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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4 ]9 v- v+ Y- T. itvb now,tvbnow,bttvb2.在盤中墊上微波爐保鮮紙,掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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0 A2 u6 u, F: i1 u5.39.217.763.於砧板鋪上保鮮紙,放上豆沙,再鋪上保鮮紙,然後壓薄。
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" k  \- ^  m  a6 O5.39.217.764.將蒸好的白色年糕倒出,鋪上保鮮紙,慢慢壓薄,然後拿走保鮮紙,鋪上已壓薄的豆沙,切齊邊。tvb now,tvbnow,bttvb$ B3 x, \6 c7 R7 C

  p+ g, e5 N4 {* v0 M5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形,然後切件即可。 $ O9 m2 ^4 B+ r, M1 N# ^% D- D
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