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材料tvb now,tvbnow,bttvb' o5 Y8 z6 d* @0 B* v
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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0 W. F- U3 ~4 F8 X# ]1 i6 O1 s5.39.217.76做法, A. A2 P$ _! q; U9 E/ Z, n4 I/ ^# d
1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。* P2 r4 b+ U$ p+ r+ L& M3 R& f
( i3 y. D/ G, n; c6 t. S+ r! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。tvb now,tvbnow,bttvb, z" S/ U( M+ O d$ J! g( o
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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