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[中式食譜] 如意糕


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材料' R& D4 c+ `4 U; [( I) R! k
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克5.39.217.76' D8 O. P( z9 j: M5 [) h% D8 l& f( k
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2 _+ G8 u' D) H+ v: {# o3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法- V3 D: `# Y2 P( Q
1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。" |4 K9 a- j$ F

! |$ d6 A$ E( o' }公仔箱論壇2.在盤中墊上微波爐保鮮紙,掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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3.於砧板鋪上保鮮紙,放上豆沙,再鋪上保鮮紙,然後壓薄。公仔箱論壇$ K: T* B$ _' u# v7 E0 m- B$ I( Y
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4.將蒸好的白色年糕倒出,鋪上保鮮紙,慢慢壓薄,然後拿走保鮮紙,鋪上已壓薄的豆沙,切齊邊。
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* v1 g* }2 G4 B4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形,然後切件即可。 / B1 [+ W* d9 k/ K+ |
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