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[中式食譜] 富貴錦鯉水晶糕

材料
, m+ X4 w8 t  V3 k; ?1 i% S* x5 m水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許
* U) S: |' E0 A& J! Z# k) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 i% n0 X6 k6 ^* n7 k- h做法
/ Z6 Y- D3 K  D3 \, g/ b; p; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水晶粉加熱水拌勻。
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2.開大火煲滾水,收細火下紅糖及乾桂花拌勻,煮滾後加( 1)拌勻。公仔箱論壇8 X' t# C  O; Z6 w/ s6 z; B
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3.在模內掃上油,將( 2)倒入膠模內,放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘,然後放入雪櫃冷藏後,脫模即成。( c4 s) z  e) I( ]: ^+ m0 L

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