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材料
" `7 a: x8 e$ R/ n: M1 o, N4 U$ ]. v5.39.217.76鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克tvb now,tvbnow,bttvb! n! I5 q2 p& W0 M. O0 J
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做法
! [. f* C. F7 Y# A2 D" Y, H! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。; m: ~7 V$ h8 J$ @9 r
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2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。2 ?' r3 m3 j( O D0 N/ S8 F" Z
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3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。 公仔箱論壇) d6 l+ _7 X" S6 X1 p% ]8 g3 W
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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